【純リンゴ酢の飲み方】続いたのはミツカンに変えてから｜毎日の習慣にした話

2026年10月3日

「りんご酢、体に良さそうだから買ってみた」…そのあと続いていますか？

こんにちは。元セラピストの私です。「お酢は体に良さそう」と、なんとなくりんご酢を買ってみたことがある方、結構多いと思います。そして、1本目の途中で棚の奥にしまい込んだ経験がある方も、同じくらい多いはず（笑）。

実は私も、最初はそうでした。ツンとくる酸味がきつくて、義務感で飲むのがつらくなってやめてしまったんです。そんな私が今では、何本リピートしたかわからないくらい飲み続けています。変わったきっかけは、選ぶ1本を「純リンゴ酢」に変えたことでした。

「りんご酢」と「純リンゴ酢」は別物だった

スーパーのお酢コーナーをよく見ると、「りんご酢」と「純りんご酢」という2種類があります。名前は似ていますが、中身はけっこう違います。

りんご酢：りんご果汁にアルコールなどを加えて発酵させたもの
純りんご酢：りんご果汁100%だけを発酵させたもの

私が飲んでいるのは、ミツカンの「純リンゴ酢」。りんご果汁100%使用で、ラベルにも「フルーティーでゆたかな香り」とある通り、ツンとした角がなくて、りんごの香りがふわっと残るんです。最初に挫折した「普通のりんご酢」とは、飲みやすさが別物でした。ドリンクにもドレッシングにも使える万能選手です。

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続けられている私の飲み方

私の定番は、コップ1杯の水や炭酸水に大さじ1杯ほどを薄めて、食事と一緒に飲むスタイル。はちみつをほんの少し足すと、ぐっとジュースっぽくなって飲みやすくなります。夏は炭酸水割りでさっぱりと、これからの季節はぬるめのお湯割りでほっとひと息、と割り方を変えると一年中飽きずに続きますよ。

続けるうえで、お酢ドリンクの大事な注意点も共有しておきますね。

原液では飲まない（酸が強いので必ず薄める）
空腹時は避けて、食事と一緒に（胃への刺激を減らすため）
飲んだあとは軽く口をゆすぐ（酸から歯を守るため）

体に良さそうだからと頑張って濃く飲むより、薄めでいいから「おいしく続けられる濃さ」を見つけるのが正解です。

買い方はAmazonの定期便に落ち着きました

純リンゴ酢は近所のスーパーでも売っているのですが、いろいろ比べた結果、Amazonの2本セットのほうが安かったので、定期便に設定して買っています。切らさず届くので「なくなったから今日はいいや」がなくなって、これも続けられている理由のひとつだと思います。写真の通り、わが家では残りわずかの1本と新品がいつも並んでいます（笑）。

飲むだけじゃない。料理でも1本フル活用

純リンゴ酢は、ドリンク専用ではなく普通のお酢としても優秀です。わが家での出番はこんな感じ。

ドレッシングに：オリーブオイル＋純リンゴ酢＋塩こしょうを混ぜるだけで、フルーティーな自家製ドレッシングに。市販のドレッシングより甘さ控えめで、サラダが進みます
ピクルスや酢の物に：りんご由来のまろやかな酸味なので、ツンとしすぎない優しい仕上がりになります
煮物の隠し味に：少し加えると、さっぱりと味が締まります

「ドリンクで飲みきれなかったらどうしよう」という心配は無用。料理に回せるので、1本ムダなく使い切れますよ。ラベルにも「ドリンクにドレッシングに」と書いてある通り、公式お墨付きの二刀流です。

正直なデメリット

デメリットは、普通のりんご酢より値段が少し高いこと。果汁100%で作られているので、材料を考えれば当然なのですが、比べると割高に感じるかもしれません。ただ、私はあの飲みやすさの違いを知ってしまったので、「安くて続かない1本」より「少し高くても続く1本」で納得しています。続かなければ、結局いちばんもったいないですからね。